29. ročník kontraktačně prodejní výstavy potravinářského zboží, nápojů a
gastronomického zařízení
Termín konání: 20. - 23. června 2001
Z důvodu ukončení pořádání výstav na Výstavišti Plzeň je letošní EX Plzeň, na které je přihlášeno k dnešku zhruba 80 vystavovatelů, nazvána jako "Poslední EX Plzeň" a
bude obohacena o rozloučení s EX formou závěrečného večerního
galaprogramu dne 22.6. 2001 na amfiteátru v průběhu odpoledne až noci.
DOPROVODNÝ PROGRAM:
STŘEDA 20. 6.
Pavilon B
10.00 18.00 h "Soutěž v pojídání knedlíků"
Pavilon F
13.00 18.00 h Ukázky dekorativní /vyřezáváné/ zeleniny a ovoce - p. Luděk Procházka
- držitel zlaté medaile z "Kuchařské olympiády 2000" /nejprestižnější kuchařské klání světa konané 1x za 4 roky/
14.30 15.45 h Ochutnávky pí. Marková
15. 00 h CZECH BAR COMPANY krátké ukázky free stylu
15.15 15.45 h Firma MATYSKA - racionální výživa - ochutnávky, přednášky a praktické ukázky zpracování racionální výživy
Amfiteáter
12.00 14.00 h "LESANKA"
14.00 17.00 h "RK QUARTET"
ČTVRTEK 21. 6.
Pavilon B
9.00 12.30 h "Konvektomaty známá neznámá" odborný výklad o využití konvektomatů v gastronomii
13.00 18.00 h spojený s veřejnou ochutnávkou
Pavilon F
13.00 18.00 h Ukázky dekorativní /vyřezáváné/ zeleniny a ovoce - p. Luděk Procházka
držitel zlaté medaile z "Kuchařské olympiády 2000" /nejprestižnější kuchařské klání světa konané 1x za 4 roky/
14.30 15.45 h Ochutnávky pí. Marková
15.00 h CZECH BAR COMPANY krátké ukázky free stylu
15.15 15.45 h Firma MATYSKA - racionální výživa - ochutnávky, přednášky a praktické ukázky zpracování racionální výživy
16.00 17.00 h "MISTROVSTVÍ ČR V KRÁJENÍ"
Amfiteáter
12.00 14.00 h "LESANKA"
14.00 17.00 h "RK QUARTET"
PÁTEK 22. 6.
Pavilon B
10.00 17.00 h "Přehlídka plzeňských kuchařů" ze známých plzeňských restaurací
Pavilon F
14.30 15.00 h Firma MATYSKA - racionální výživa - ochutnávky, přednášky a praktické ukázky zpracování racionální výživy
15.00 15.30 h Módní přehlídka profesního oblečení od firmy GELMI s. r. o. Praha
Amfiteáter
14.00 h Zahájení
14.10 15.00 h "RK QUARTET"
15.00 15.15 h lidová soutěž "TUPLÁK" a pozvánka na poslední večer s EX, hudební ukázky kapel Fleret, Šuláková a Hradišťan
15.15 15.30 h CZECH BAR COMPANY - "SHAKEE BREAKEE" - Free style
15.35 16.00 h "RK QUARTET"
16.00 18.00 h "RAJČATOVÁ VÁLKA" s vystoupením skupiny KEČUP
18.00 h Závěr odpoledního programu a pozvánka na večerní program
19.30 h Zahájení posledního večeru s EX
20.00 h "MHS" Momentální hudební sdružení
20.40 h Soutěž o TOMU Natura "Voda má"
21.00 h kapela "HRADIŠŤAN" s Jiřím Pavlicou
22.20 h kapela "FLERET" s Jarmilou Šulákovou
24.00 h Slavnostní přípitek na poslední EX Plzeň a závěrečné rozloučení
SOBOTA 23. 6.
Pavilon F
14.00 h CZECH BAR COMPANY krátké ukázky free stylu - 5 min (míchané nápoje, ochutnávky a soutěže po celou dobu výstavy)
14.15 14.45 h Firma MATYSKA - racionální výživa - ochutnávky, přednášky a praktické ukázky zpracování racionální výživy (v určený čas na podiu, jinak po celou dobu výstavy v expozici)
15.00 15.30 h Ochutnávky pí. Marková
Amfiteáter
12.00 14.00 h "LESANKA"
14.00 17.00 h "RK QUARTET"
Pořadatel:
Sdružení zakladatelů a. s. Výstaviště Plzeň, Radčická 2, 301 17
Plzeň, e-mail: vystavy@vystaviste-plzen.cz
Manažerky výstavy:
Ing. Jaroslava Svitáková, tel.: +42(019)722 23 86
Ilona Kuncová, tel.: +42(019)732 25 05
|
